どんなカクテル？
1987年、銀座「Bar Tender」の上田和男氏が考案したオリジナルカクテル。
ベースはテキーラ。
そこにブルーキュラソーの青、ライムジュースの酸味、そして“ミドリ”のメロンリキュールが加わり、鮮やかで甘酸っぱくもスッと抜ける爽やかさを持つショートカクテルです。
テキーラの力強さを感じさせつつも、どこか柔らかく、エレガントな印象を残します。
名前の由来は？
「Blue Trip」という名は、“青の旅”＝爽やかでどこか非現実的な世界へ誘うような時間”を意味しています
由来には、「青い服を着たお客様のために作られた」という説も。
実際に、青いカクテルグラスに映える色合いが印象的で、目でも楽しめる一杯です。
レシピ（Blue Trip）
- テキーラ 40ml
- ブルーキュラソー 10ml
- ライムジュース 10ml
- ミドリ（メロンリキュール）5ml
- シェイクしてカクテルグラスへ
カクテル言葉
惑わせないで
