サイレントサード ~車好きのカクテル~

どんなカクテル?

ウイスキーの風味にコアントローの甘みとレモンジュースの酸味が合わさり、軽い酸味と軽い甘みで、すっきりとした味わいです。

「サイドカー」や「ホワイト・レディ」のベースをウイスキーに変えたカクテル。
ベースとなるウイスキーにバーボン・ウイスキーかライ・ウイスキーを使うと「チャペル・ヒル」になります。

名前の由来は?

1930年代に誕生。
考案者の愛車のサードギアが非常に静かでスムースだったことから「Silent Third=無音の三速」にちなんで命名。
さらに「サイレントサード」という言葉は、お客様・バーテンダー・カクテルの“3人目”として、グラスの中の存在そのものを指すとされています。

レシピ

  • ウイスキー     30ml
  • コアントロー    15ml
  • レモンジュース   15ml
  • シェークしてカクテルグラスへ

カクテル言葉

人知れぬ恋
誕生日:9月19日